土豆 西葫芦饼

土豆 西葫芦饼的做法与步骤

1. 第1步.

   1，将西葫芦 土豆 分别插丝 加入200克得面粉及一个鸡蛋。             2，加入适量得水 搅拌均匀。(水先放一碗顺时针搅拌。看着如果还是有点干，就再放点水。 看着比较粘稠就行 因为 土豆和西葫芦里边含有水 防止杀出水分过稀。              3，放入适量十三香，4克盐 及适量葱  再次搅拌。

   
2. 第2步.

   将锅烧热 刷薄薄一层油 中火。将适量面糊倒入锅中 铺均匀 大约1分钟就可以翻面了。直至烙熟。新手可以多翻几次。防止胡锅。（最好使用不粘锅 如果使用正常得锅。一定要把油晃均匀）