新鲜无花果炖瘦肉
新鲜无花果炖瘦肉的做法说明
新鲜无花果的甜味与瘦肉真是绝配，清清甜甜的味道，又润喉滋润...适合干燥的秋季...
新鲜无花果炖瘦肉的做法与步骤
- 第1步.
用清水把新鲜无花果浸洗一下
- 第2步.
瘦肉切小块
- 第3步.
准备姜片
- 第4步.
把清水烧开，放进瘦肉焯去血水，一会就好，不用全熟。
- 第5步.
捞起焯好的瘦肉，放进炖盅内，洗净的无花果和姜片一起也放进炖盅。最后到近烧开的热水，水的份量按自己喜好，喝多少放多少。
- 第6步.
用炖盅炖2个小时后就可以把个人口味放盐喝咯，超清甜的...
小贴士
新鲜无花果可以捏爆一点，这样更容易出味道...
