香煎港式萝卜糕

香煎港式萝卜糕

香煎港式萝卜糕的做法说明

做好的萝卜糕煎得两面金黄,更好吃。

香煎港式萝卜糕的食材和调料

白萝卜500g
粘米粉230g
腊肠2根
虾米适量
瘦肉适量
450g
适量
适量

香煎港式萝卜糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜擦丝,腊肠,虾米,瘦肉切粒。用450g水调开粘米粉备用

    香煎港式萝卜糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅炒香腊肠+虾米+瘦肉

    香煎港式萝卜糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入萝卜一起炒熟

    香煎港式萝卜糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒进调开水的粘米粉,与3混合。 翻炒至黏稠状后倒进模具压平。

    香煎港式萝卜糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上火蒸熟。取出。 放凉后切片香煎。

    香煎港式萝卜糕的做法步骤 第5步

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