重芝士夹心猪扒
重芝士夹心猪扒的做法说明
菜谱不够详细，临时做的，照片也拍不多，分量我真的不知道……
重芝士夹心猪扒的做法与步骤
- 第1步.
方包切块，放微波炉加热，一分钟后反转再叮一分钟。降温面包才会变硬，如果分量多觉得不够硬可以再加热15秒。然后放在保鲜袋压碎。
- 2.
猪扒平铺，铺上芝士，卷起来。我怕炸开，用牙签戳起来，不太美观…
- 3.
卷上鸡蛋，再沾满面包糠。下锅炸。芝士是不会侧漏的，放心…
- 第4步.
完成了
小贴士
1 猪肉冷藏之后稍微解冻就可以开始了，硬的比较好弄，完全解冻之后就变得软掉，很难把芝士卷起来。
2 材料我写的是猪扒，但是本次操作是猪展肉半解冻的时候切成一片片的，这样更快熟。
