香菇臊子面
香菇臊子面的做法说明
很家常却很美味的一种臊子面~还是在去年爸爸生日时给他做的长寿面！我这么爱吃面的人，估计以后会和老公一起做各种面吧~
PS. 我的下厨房终于又复活了...传几个菜谱让它丰富一点3^.^3 对下厨的兴趣也许真的是一阵一阵的。很快，就要经常下厨了呢~
香菇臊子面的做法与步骤
- 第1步.
泡鲜香菇，小青菜苗洗好摘好，去除黄叶，猪肉块解冻。
- 第2步.
香菇、姜和猪肉块切丝，葱切段。将猪肉丝里拌上食盐、酱油和料酒入味。
- 第3步.
油锅烧热后，爆香葱段，倒入肉丝大火翻炒。
- 第4步.
将香菇丝和木耳倒入锅中，一起翻炒。
- 第5步.
适当加水后，再以芡粉勾芡，文火煮一会儿。
- 第6步.
煮面条时别忘了加入小青菜苗哦~
- 第7步.
面条出锅后倒入卤子，就做成咯~
