自制果丹皮

自制果丹皮的做法说明
我相信所有为了孩子学习烹饪、烘焙的妈妈们都是想让孩子尽量吃的健康,少吃点添加剂。去年就给孩子做了果丹皮看他那么喜欢吃我太有成就感l。现在把详细步骤分享给大家。
自制果丹皮的做法与步骤
- 第1步.
山楂洗净
- 第2步.
去核、去柄、去掉前面花蕊的部分
- 第3步.
一层山楂一层糖,腌半小时
- 第4步.
上锅蒸15分钟,放凉。
- 第5步.
料理机打成泥,太厚了打不动,稍微加点凉白开。
- 第6步.
泥
- 第7步.
盘子上刷特别薄的橄榄油(越没味的油越好)把山楂你刮匀,大约3-4毫米厚。
- 第8步.
刮好了
- 第9步.
选个大晴天,放阳台上一天就能干,最好选避风的地方否则吹上尘土了。
- 第10步.
干透了就整张揭起,切成喜欢的大小,卷起来放保鲜盒保存,放不放冰箱都行,不容易变质。
小贴士
各位有什么不明白的就@我,知无不言。