蓝带手指饼(做提拉米苏)

蓝带手指饼(做提拉米苏)的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄加40克糖拌均匀

2. 2.

   蛋白加85克糖打至干性发泡

3. 3.

   混合后，分两次筛入低粉，拌匀

4. 4.

   筛两次糖粉后190到200度左右，10至15分钟即可

5. 第5步.

   做杯子提拉米苏很合适