色香味俱全的麻婆豆腐

色香味俱全的麻婆豆腐的做法说明
初级菜谱,十分钟之内就可以搞定!
色香味俱全的麻婆豆腐的做法与步骤
- 第1步.
首先豆腐切成丁,肉肥瘦分开切成丝,葱姜干辣椒少许,还有一瓶老干妈豆豉酱.
- 第2步.
把肥肉丝先放入锅煸炒,再倒入瘦肉丝煸炒,然后放入干辣椒爆香一起煸炒.
- 第3步.
再放入酱油少许,鸡精,再放入豆豉酱一勺或者两勺,根据自己吃辣口味定,最后放入少许糖提味.
- 第4步.
最后倒入豆腐,煸炒几下,盖上锅盖焖煮几分钟即可!
- 第5步.
这样,色香味俱全的麻婆豆腐就完成了,是不是很简单!
小贴士
口味可以自己调配!