自创意大利空心面

自创意大利空心面的做法与步骤

1. 1.

   自制酱，洋葱和番茄切丁（番茄剥皮），锅里放适量油，先下洋葱煸炒2分钟，入番茄继续煮，放适量盐煮到稠关火。

2. 2.

   换口锅倒入水，水开后放入面，撒少许盐，差不多煮八九分钟的样子。（中间可倒适量冷水）

3. 3.

   动用平底锅，适量油煎一下肉，荷包蛋。

4. 第4步.

   最后一步就是摆盘啦。发挥自己的创造力。