无油烙蔬菜

无油烙蔬菜的做法与步骤

1. 1.

   将蔬菜洗净切丝，鸡蛋搅拌好

2. 2.

   将食材混合到一起，蔬菜、鸡蛋、面粉、盐和水，并搅拌均匀。

3. 第3步.

   大火加热不粘锅，撒些清水到锅里，倒入混合物，转小火。铺平加盖8分钟左右，可试情况选择是否翻面。