oat bran banana pancake

oat bran banana pancake

oat bran banana pancake的做法说明

心情不好的时候做个甜品一样的早餐治愈一下,满足了。改良了一下另一个方子。

oat bran banana pancake的食材和调料

oat bran(燕麦糠,不是燕麦)40g
鸡蛋清2个
香蕉(留一点切片,其他压成泥)一根大的
脱脂牛奶看着加,差不多糊糊的就行
cottage cheese(茅屋芝士)100g(半盒)
自己喜欢的果坚果任意加
椰子一点点(加了为了提香,减脂的小伙伴直接用不粘锅就行了)

oat bran banana pancake的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡蛋清,燕麦糠,香蕉泥混合搅拌后,一点点加牛奶,变成面糊状

  2. 2.

    平底锅小火,加椰子油,将面糊摊成小饼状,2分钟左右翻面,这个量做四五块差不多

  3. 第3步.

    然后每层当中涂上茅屋芝士,这个高蛋白低脂肪超低卡,放心的涂吧,最后加上水果坚果开吃

    oat bran banana pancake的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    内部图~~

    oat bran banana pancake的做法步骤 第4步

小贴士

香蕉已经带有甜甜的味道了,不用额外加糖。
最爱cottage cheese了,奶香味很浓,而且100g只有85大卡,有10g蛋白质~~~

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