阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)

阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)的做法说明
每年冬天都要熬,吃了一个冬天手脚不冷。懒得泡阿胶,直接熬了。
阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)的做法与步骤
- 第1步.
所有料称好
- 第2步.
我是用的是大号隔水电炖盅,使用电炖锅也可以
- 第3步.
阿胶块黄酒冰糖一起隔水炖约2.5~3小时,这时阿胶已经完全炖化了
- 第4步.
倒入红枣肉和熟核桃仁
- 第5步.
倒入熟芝麻粉
- 第6步.
搅拌均匀
- 第7步.
成了沥青状
- 第8步.
倒入玻璃乐扣盒,冷却后盖好盖,冰箱冷藏。沥青切糕制作完毕!
小贴士
一定要买东阿阿胶,其他牌子假货多
我觉得隔水电炖盅或电炖锅做起来最简便,不用看着。
提示,锅要够大,锅不够大的材料可以减半做。