咖喱肉丸热汤面

咖喱肉丸热汤面

咖喱肉丸热汤面的做法说明

姥姥不给做饭的时候,我就和爸爸吃面条
今天突然想起我冰箱里的咖喱,正好找到了个消耗咖喱的方法

咖喱肉丸热汤面的食材和调料

肉丸4-5个
胡萝卜1根
油菜一把
挂面一把
咖喱一块

咖喱肉丸热汤面的做法与步骤

  1. 1.

    将胡萝卜切成厚片,凉水下锅煮呀煮

  2. 2.

    牛肉丸下锅,牛肉丸从冰箱里拿出来是冻的,所以提前下锅了

  3. 3.

    咖喱一小块,根据汤的多少自行调节

  4. 4.

    多煮会胡萝卜,胡萝卜差不多时下面条,最后下小油菜

小贴士

感觉如果用乌冬面可能会更日式点,口感上绝对比挂面好
整个菜谱没有放盐,因为咖喱块带咸味,所以放盐要注意

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