紫薯蛋饼

紫薯蛋饼

提线木偶-15

紫薯蛋饼的做法说明

做了紫薯豆浆剩半个紫薯，想着把它吃了就诞生了这个快手饼，有点黑暗料理的感觉。。。

紫薯蛋饼的食材和调料

紫薯	半个
鸡蛋	两个
盐	少许

紫薯蛋饼的做法与步骤

1.
紫薯擦细丝
2.
打入鸡蛋拌匀，加点盐
3.
倒入平底锅，不用放油，中火煎，可以在边上撒点水盖上锅盖，几分钟就熟了
第4步.
装盘，开动

小贴士

紫薯丝细点熟的快一些，喜欢甜口的可以加糖

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