酸奶黑米糕[家简呈厨·私房饭]

酸奶黑米糕[家简呈厨·私房饭]的做法与步骤

1. 1.

   黑米冷水下锅（水要多一些），煮至7分熟的时候加入红糖，继续熬煮，直至黑米略微软烂

2. 2.

   放凉，用模具将黑米饭定型成糕状

3. 3.

   白芝麻下中火热锅翻炒，色泽变黄，有略微香气即可

4. 第4步.

   黑米糕上分别放上各种准备好的坚果，底盘倒入酸奶，撒上白芝麻，黑米糕完成！