盆栽蛋糕

盆栽蛋糕

盆栽蛋糕的做法说明

盆栽蛋糕,用心呵护,记载每一份爱的美丽......

盆栽蛋糕的食材和调料

低筋面粉100克
20克
奶粉10克
吉士粉15克
鸡蛋1个
黄油20克

盆栽蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    盆栽蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面粉倒在案板括个圆圈,加入白糖,黄油,鸡蛋混合均匀

    盆栽蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面粉掺和成团,折叠均匀即可

    盆栽蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把面团擀成薄片,放入模具底部与侧面捏紧,用叉子戳洞眼,防止底部有气

    盆栽蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将面皮沿模具均匀的铺好

    盆栽蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入预热好的烤箱烘烤,上火170度,下火150度烤15分钟

    盆栽蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤好的饼干模冷觉后,里面填上碎饼干或蛋糕备用(我用的是没有用完的面皮烤的小疙瘩)

    盆栽蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    上面的疙瘩可以用擀面杖压碎,有种碎泥土的感觉

    盆栽蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    然后再在上面撒一层可可粉,放上薄荷叶或者自己手工做的其他翻糖花装饰就行(由于我的不够,所以我直接拿薄荷叶装饰)撒点糖花点缀一下

    盆栽蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    第一次做,觉得还是有很多需改进的地方,下次等我学到更为好的时候再跟大家分享。。。

    盆栽蛋糕的做法步骤 第10步

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