吐司煎蛋【升级版】
吐司煎蛋【升级版】的做法说明
菜谱里的吐司煎蛋都是Egg in a hole 还需要配菜 这个作好可以拿走吃哟^_^
吐司煎蛋【升级版】的食材和调料
| 吐司（厚一点的） | 一片 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 黄瓜（或者你喜欢的蔬菜） | 少许 |
| 培根（或者你喜欢的肉类如火腿） | 一片 |
| 芝士（这是我的爱 不喜欢可不加）我用的低脂，因为减肥。 | 一片 |
| 甜辣酱（或番茄酱） | 少许 |
| 黑胡椒碎（这是我的爱 可不加） | 少许 |
| 配菜饮料 | whatever |
吐司煎蛋【升级版】的做法与步骤
- 第1步.
准备好各种材料。
- 第2步.
吐司挖个洞，我喜欢方形的，好放配菜。材料处理下形状。
- 第3步.
平底锅加少许油。手抖加多了，一般用厨房纸巾沾油抹一下就好。放入挖洞吐司。
- 第4步.
把鸡蛋打入吐司洞。我习惯用小火。
- 第5步.
点睛之笔。我热爱现磨胡椒碎。
- 第6步.
加入各种配菜。不用按照配料表。whatever u like。
- 7.
盖上芝士和挖出来的吐司块。手慢拍照下面已经有点过了，这一步就没拍。适当时机翻面至两面焦黄即可。
- 第8步.
装盘加酱汁。我喜欢切开看到内容。也可以盖盖之前加酱汁直接带走。
- 第9步.
补一张剖面图。
小贴士
没有加盐。因为肉和酱汁都有咸味。酌情自己加。
