绝对比旺仔小馒头好吃

绝对比旺仔小馒头好吃的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化后加入糖粉打发至体积蓬松

- 2.
分两到三次加入鸡蛋,搅打均匀
- 第3步.
剩余粉类混合筛入黄油糊中,橡皮刮刀搅拌至絮状后用手揉成面团,面团应是不粘手,也不会干至开裂。自己调整,干了加鸡蛋,湿了加淀粉。

- 第4步.
捏成小球,放烤箱180度烤12分钟左右。

- 第5步.
真呀真不错…☺️☺️


黄油室温软化后加入糖粉打发至体积蓬松

分两到三次加入鸡蛋,搅打均匀
剩余粉类混合筛入黄油糊中,橡皮刮刀搅拌至絮状后用手揉成面团,面团应是不粘手,也不会干至开裂。自己调整,干了加鸡蛋,湿了加淀粉。

捏成小球,放烤箱180度烤12分钟左右。

真呀真不错…☺️☺️
