香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)

香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)

香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)的做法说明

天然蔬菜色素!安全美味!

香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)的食材和调料

猪肉一斤
酸菜一棵
香菇7个
胡萝卜半碗
玉米粒半碗
蚝油3匙
酱油2匙
1匙
2匙
5大匙
胡椒粉1匙
凉开半碗
面粉一斤
酵母适量
泡打粉适量

香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把玉米粒和胡萝卜粒加水大成汁,我水加多了些应该是打出来半碗水最好。打好后按照你买的酵母和小苏打的说明,把它分成两份分别加入两碗汁中。放十分钟。或者可以把汁水加热到酵母需要的温度再加酵母。按照说明不会错!

    香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    半碗水加一碗面粉的分量揉面。这是玉米的。

    香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜的,揉好盖上保鲜膜,放温暖地方发面。

    香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香菇酸菜切碎,炒干水份再加油和葱,可以加点糖不要太多,炒香后关火,加入所有调味料,拌匀,放凉。

    香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把肉剁碎或料理机打碎,拌入炒好的馅料中,然后加水,搅拌得肉把水吸收。等面团分好后,再把肉馅分成同等。

    香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以把两种颜色的面弄一齐,这样好看!其实蔬菜汁可以用很多颜色,像菠菜,紫椰菜,红菜头,我家随手拿的就玉米胡萝卜!

    香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入一份馅料

    香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    全部包好上锅蒸十五分钟关火闷10分钟或者蒸二十分钟关火闷五分钟。看火力大小。出锅!!

    香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    味道很好!喜欢多汁点的,拌馅料就多加水!

    香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    包了两种形状!!呵呵!

    香菇酸菜肉包(玉米汁,胡萝卜汁版)的做法步骤 第10步

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