梅子蒸排骨

梅子蒸排骨

梅子蒸排骨的做法说明

材料简单,不油腻,好下饭

梅子蒸排骨的食材和调料

排骨半斤
1大粒
适量
生抽适量
生粉(淀粉适量

梅子蒸排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    咸梅子捏烂加糖拌匀

    梅子蒸排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    排骨洗干净,控干水。

    梅子蒸排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把排骨倒入梅酱碗中用手或勺子拌匀,加入一点生抽提味,腌20分钟,蒸之前再加半勺生粉拌匀。

    梅子蒸排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水烧开后放入排骨中火蒸20分钟即可。

    梅子蒸排骨的做法步骤 第4步

小贴士

由于梅子有咸味,不需要再加盐,只用点生抽提鲜。

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