香菇肉末花卷

香菇肉末花卷的做法与步骤

1. 第1步.

   先把面粉揉成一个面团！然后，放在一个盆里，醒30分钟

   
2. 第2步.

   在醒面的时候可以把香菇先焯水，后切丁。然后把肉末和香菇炒在一起。如果喜欢吃辣的，可以先用辣椒把油爆香

   
3. 第3步.

   把面团摊成一张面皮，把香菇肉末撒在上面。再撒一点葱。记住不用再涂油了，应为香菇肉末上有油

   
4. 第4步.

   卷成条状之后按照一段大概5-7cm切下，两段叠在一起用筷子把它拉长，再反过来折叠，做成一个花卷。然后再醒10分钟就可以上锅蒸了