铁板烧汁一品虾

铁板烧汁一品虾的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜活基围虾剪去须，用刀在虾肚子上剖一刀，这样会让虾更入味，

   
2. 第2步.

   铁板上倒入橄榄油，撒上姜蒜末，

   
3. 第3步.

   姜蒜出香味的时候放上处理好的虾，撒点海盐、葱姜蒜粉，

   
4. 第4步.

   煎至两面变色，喷上葡萄酒、一品鲜生抽、糖烧至入味，使葡萄酒的香味全部融入到虾里，撒上葱段翻炒一下

   
5. 第5步.

   即可装盘享用！