西红柿鸡蛋汤面

西红柿鸡蛋汤面的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，油锅热，倒入鸡蛋，用铲子分成小块，盛出待用，再倒入一点油，七八成热，放入姜丝，大葱爆香，放入西红柿，炒到西红柿出汁变软，加水，沸腾后放入面条，待面条快熟，散入面粉，搅匀，这样吃起来感觉更hù，就是我喜欢的口感，不喜欢也可以不加，倒入鸡蛋，煮一会，撒入葱花，出锅！