葱油拌面(傻瓜版)

葱油拌面(傻瓜版)的做法说明
乐做菜里也看到不少方子
自己挑了个操作了下
觉得对于我这种各种不小心就做残的人来说也是虐了╮(╯_╰)╭
酱油汁不知道为什么直接加热后浮起来
一股焦糊味
不甘心的自己,用了自己想象的方法
于是,有了这个自己觉得超级简单和美味的傻瓜版
葱油拌面(傻瓜版)的做法与步骤
- 1.
香葱切掉葱白部分,只要葱绿
- 2.
锅里放油,什么油都可以,我用的花生油,油熱小火放葱绿(洗干净要控水哦)火转最小,开始熬葱油
- 3.
葱油熬到葱绿发黑,有葱香味,关火,盛出。
- 4.
另起锅,放一点点油(润锅),油熱放老抽,生抽,白砂糖,小火煮开关火盛出。
- 5.
煮好面条,将酱油汁,葱油放入面里拌匀就可以开吃啦,超级简单Y(^_^)Y