紫薯蜜豆双层夹心米糕

紫薯蜜豆双层夹心米糕

紫薯蜜豆双层夹心米糕的做法说明

#10月23日早餐#紫薯蜜豆双层夹心米糕,蜜豆的甜,紫薯的香,粘米的糯绝佳搭配,实在妙不可言。

紫薯蜜豆双层夹心米糕的食材和调料

糯米粉100g
粘米粉100g
紫薯150g
蜜豆100g
牛奶150ml
细砂糖50g

紫薯蜜豆双层夹心米糕的做法与步骤

  1. 1.

    1、紫薯去皮切薄片蒸熟,装入保鲜袋趁热压成泥后备用

  2. 2.

    2、糯米粉、粘米粉、细砂糖、牛奶混合成湿润状后过筛,口感会比较细腻。

  3. 3.

    3、过筛后的混合物的三分之一铺在器皿底层,上锅蒸5分钟稍成型,铺上紫薯泥,用勺子压平整。

  4. 4.

    4、再倒一层混合物,上锅蒸5分钟稍成型,铺上蜜豆,尽量铺均匀平整。

  5. 第5步.

    5、混合物最后铺一层,撒上杏仁片,上锅蒸20分钟即可出锅。趁热切成米字格食用,口感软糯弹牙,好似年糕。蜜豆的甜,紫薯的香,粘米的糯绝佳搭配,实在妙不可言。

    紫薯蜜豆双层夹心米糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    配上紫薯牛奶,美味早餐,你我共享^_^

    紫薯蜜豆双层夹心米糕的做法步骤 第6步

美食资讯

紫薯蜜豆双层夹心米糕相关菜谱大全