茄汁芝士虾球

茄汁芝士虾球

茄汁芝士虾球的食材和调料

虾仁8个
胡萝卜少许
料酒少许
少许
酱油少许
淀粉少许
乐芝牛奶一块
西红柿1个

茄汁芝士虾球的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾仁去皮去虾线,剁碎,胡萝卜擦沫。用料酒,酱油,盐,淀粉画圈搅拌均匀

    茄汁芝士虾球的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    带上一次性手套,捏一点点虾肉,中间包上奶酪,搓成丸子

    茄汁芝士虾球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把虾丸开锅蒸8-10分钟

    茄汁芝士虾球的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    另起锅,葱花爆香,放番茄炒出沙。

    茄汁芝士虾球的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    浇在虾丸上即可。

    茄汁芝士虾球的做法步骤 第5步

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