清蒸河蟹
清蒸河蟹的做法说明
最近到盘锦去旅游，在老乡家里偷学的做法！
清蒸河蟹的食材和调料
| 河蟹 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
清蒸河蟹的做法与步骤
- 1.
河蟹用淡盐水清洗干净！
- 2.
用蒸锅放好凉水，隔水放上洗净的河蟹！
- 3.
开火！注意人不要离开河蟹要最后的挣扎，防止出来，水开后，河蟹一般也就不动了，这时在河蟹上撒盐！
- 第4步.
主要时间撒盐后蒸10分钟就ok！
小贴士
一点要冷水，开后加盐！这样蒸出来鲜美，可以不用其他作料！
最近到盘锦去旅游，在老乡家里偷学的做法！
| 河蟹 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
河蟹用淡盐水清洗干净！
用蒸锅放好凉水，隔水放上洗净的河蟹！
开火！注意人不要离开河蟹要最后的挣扎，防止出来，水开后，河蟹一般也就不动了，这时在河蟹上撒盐！
主要时间撒盐后蒸10分钟就ok！
一点要冷水，开后加盐！这样蒸出来鲜美，可以不用其他作料！
