【Gordon的家庭烹饪】阿佩罗气泡酒果冻
【Gordon的家庭烹饪】阿佩罗气泡酒果冻的做法说明
截图来自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E07】
目前我在香港，视频源从youtube看来的。 内地的小伙伴们先抱歉咯，看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。
官网没有对应原英文菜谱，Po主靠自己的听力撰写。
【Gordon的家庭烹饪】阿佩罗气泡酒果冻的做法与步骤
- 第1步.
将吉利丁片放入冷水中浸泡，泡软备用
- 第2步.
在锅中倒入100ml水和砂糖，加热至砂糖融化，之后将泡软的吉利丁片放入水中煮融至融化
- 3.
将步骤2锅中的液体倒入碗中，接着在碗中倒入阿佩罗酒和普洛赛克葡萄酒，搅拌均匀
- 第4步.
在杯中加入切片的橙子，将步骤3的液体分装到杯中。 将杯子放入冰箱冷藏，直到果冻凝结即可
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