糖心地瓜盒

糖心地瓜盒的做法说明
妈妈老做给我吃 第一次自己做 很好吃
糖心地瓜盒的做法与步骤
- 第1步.
地瓜洗净切片 中间不切断 如图
- 第2步.
制作馅料。面粉和白糖 基本一比一吧 或者糖少点 看个人口味 搅拌均匀(干的哦 不加水)
- 第3步.
把搅拌好的面粉和糖用小勺均匀夹进地瓜片里 别太少了 自己看着来 然后一个个叠着排好 口朝上 以免馅撒出来
- 第4步.
切断的地瓜也不要紧 一样可以两片夹好馅 平放
- 第5步.
和面糊。取适量面 加水搅拌 成糊状 粘稠度待会儿就看能挂在地瓜上就可以了 随时加水或加面调整
- 第6步.
锅里加油烧热 多加点 要开始炸了
- 第7步.
用筷子夹住刚才准备好的地瓜 在面糊里裹上面 两面都看看 基本都裹上了就可以放入油锅了
- 第8步.
时不时翻一下面
- 第9步.
大概变成这个颜色就可以夹出来了 不确定可以用筷子扎一下 可以边捞边加入新的
- 第10步.
好了 酥酥的甜甜的。可以当早饭吃 哈哈