西红柿炒土豆

西红柿炒土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆削皮切片，不需要太薄。西红柿洗净，剥皮，切成小块。

2. 2.

   锅中放油烧热，将土豆片放入锅中翻炒，加盐，加水淹过土豆煮10分钟。

3. 3.

   待水收至四成时，加入西红柿翻炒，收汁快干时加一点点酱油调色。起锅。