葱爆肉丝面

葱爆肉丝面

葱爆肉丝面的做法说明

南京人都超级爱吃面条,我也不例外。挂面是我不太愿意去吃的,有点烂烂的,但是改良后就各种赞啊。超级简单,快手,早餐最佳食物。

葱爆肉丝面的食材和调料

挂面三两
2根
肉丝
淀粉1小勺
六月鲜3勺
3勺

葱爆肉丝面的做法与步骤

  1. 第1步.

    水少来,放少许盐,加入挂面。面条熟了之后就可以捞出,沥干水,装碗。

    葱爆肉丝面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱花铺在煮好的面上,待用。

    葱爆肉丝面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉丝用淀粉、糖和老抽腌制一会,下油锅跳一下。

    葱爆肉丝面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把热油直接倒在葱花上。搞定!

    葱爆肉丝面的做法步骤 第4步

小贴士

1.不用肉丝也可以
2.因为有六月鲜酱油了,所以不用另外加盐。

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