葱爆肉丝面

葱爆肉丝面的做法说明
南京人都超级爱吃面条,我也不例外。挂面是我不太愿意去吃的,有点烂烂的,但是改良后就各种赞啊。超级简单,快手,早餐最佳食物。
葱爆肉丝面的做法与步骤
- 第1步.
水少来,放少许盐,加入挂面。面条熟了之后就可以捞出,沥干水,装碗。
- 第2步.
葱花铺在煮好的面上,待用。
- 第3步.
肉丝用淀粉、糖和老抽腌制一会,下油锅跳一下。
- 第4步.
把热油直接倒在葱花上。搞定!
小贴士
1.不用肉丝也可以
2.因为有六月鲜酱油了,所以不用另外加盐。
南京人都超级爱吃面条,我也不例外。挂面是我不太愿意去吃的,有点烂烂的,但是改良后就各种赞啊。超级简单,快手,早餐最佳食物。
水少来,放少许盐,加入挂面。面条熟了之后就可以捞出,沥干水,装碗。
葱花铺在煮好的面上,待用。
肉丝用淀粉、糖和老抽腌制一会,下油锅跳一下。
把热油直接倒在葱花上。搞定!
1.不用肉丝也可以
2.因为有六月鲜酱油了,所以不用另外加盐。