毛豆炒虾皮

毛豆炒虾皮的做法与步骤

1. 1.

   烧一锅开水，水开后毛豆焯水7—8分钟，热油锅，倒入适量的玉米油，爆香蒜片和指天椒

2. 2.

   加入虾皮继续翻炒，直至虾皮有些焦黄香味出来了倒入沥干水的毛豆继续翻炒，淋入少许生抽、盐、鸡精，翻炒均匀即可～