卷心菜炒粉丝

卷心菜炒粉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   粉丝用温水泡发，稍微漂洗后切段备用。

   
2. 第2步.

   卷心菜洗净后，切丝。

   
3. 第3步.

   姜切丝

   
4. 4.

   干辣椒、花椒、姜丝炝锅，倒入切好的卷心菜丝翻炒，待卷心菜差不多要熟时，粉丝下锅，稍微翻炒后加盐提味，炒匀起锅。