蔓越莓吐司(面包机版)

蔓越莓吐司(面包机版)的做法与步骤
- 1.
除黄油外,所有材料放入面包桶中。盐,糖对角放,面粉挖洞放酵母,莓干放入果料盒中。
- 2.
选择欧式或法式菜单,一个和面程序后加入黄油。
- 3.
发酵结束后,拿出整形:擀平,撒上莓干,紧密卷成卷,放入面包桶中。
- 4.
烘烤。
- 5.
将烤好的面包趁热脱模,放在架上晾凉,装入袋中保存。也可冷藏一周。
小贴士
1,也可以用面包机和面、发酵,整形后放入吐司盒中。然后38度,湿度85,二次发酵后,达到盒的九分满,放入烤箱中层,165度,烘烤35分钟。