洋葱炒肉丝

洋葱炒肉丝的做法与步骤

1. 1.

   洋葱，青椒切丝。

2. 2.

   猪肉切丝，加生抽腌制10分钟

3. 3.

   锅内油烧热下肉丝翻炒，加料酒。肉丝颜色变后装盘。 用余油炒洋葱，加盐，糖，味极鲜。加盖焖几分钟。目的是使洋葱变软。

4. 4.

   洋葱软化后倒入肉丝翻炒，最后加青椒