番茄西芹烩鱈鱼

番茄西芹烩鱈鱼

番茄西芹烩鱈鱼的做法说明

用来做瘦身晚餐再好不过了,荤素搭配还有优质蛋白,而且很有饱食感哦~

番茄西芹烩鱈鱼的食材和调料

鱼片200g
蕃茄一只
西芹两瓣
少许
两片
迷迭香研磨盐适量
黄油适量

番茄西芹烩鱈鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱈鱼切厚片,加盐,姜,料酒腌制十分钟

  2. 2.

    蕃茄去皮切丁,西芹切丁备用

  3. 3.

    将鱼片煎至半熟取出

  4. 4.

    下黄油,放蒜蓉爆香,煸炒蕃茄丁至软烂,加水滚煮,待汤浓入西芹丁。焖两分钟后,放入鱼片一同滚煮。

  5. 第5步.

    放入现磨迷迭香粗盐,稍滚煮即可装盘

    番茄西芹烩鱈鱼的做法步骤 第5步

小贴士

将鱼片煎至半熟。
蕃茄可用滚水泡,再去皮切丁。

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