卡通饼干
卡通饼干的做法说明
可爱的卡通照型小朋友的最爱，每次都得做几回，送给亲戚朋友特有面。
卡通饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化，加入糖粉拌匀。
- 第2步.
用电动打蛋器低速打至膨胀。
- 第3步.
分次加入全蛋液，每次加入都要搅拌均匀，搅拌至乳膏状。
- 第4步.
筛入中筋面粉，用橡皮刮刀拌匀。
- 第5步.
带上手套抓匀，揉成光滑的面团。
- 第6步.
用擀面杖擀成薄厚均匀的圆饼。
- 第7步.
用饼干模具压出形状。
- 第8步.
用刮板把边角料取出。
- 第9步.
再用刮板将饼干起出来放在烤盘上。
- 第10步.
烤箱预热170度上下火12分钟，表面上色就行。
小贴士
1，饼干放凉后口感才脃。2.饼干要薄厚一致，否则烤制时受热不均。
