葱香厚蛋烧

葱香厚蛋烧

葱香厚蛋烧的做法说明

其实本来是打算给女儿做蛋饼,考虑到健康方面没有煎炸没有面粉,居然做出来有厚蛋烧的感觉!

葱香厚蛋烧的食材和调料

适量
香菇适量
鸡蛋一个
虾米适量

葱香厚蛋烧的做法与步骤

  1. 1.

    先将所有食材切小粒,看宝宝能接受的大小程度决定,如果家里有虾粉的朋友可以用虾粉取代虾米

  2. 2.

    鸡蛋打散,所有食材搅拌均匀

  3. 3.

    将蛋液倒入食材搅拌均匀,如果大宝宝或者大人可以添加一些调味料在里面

  4. 4.

    平底锅冷油加热,倒入蛋液,迅速画圆,这样可以均匀一点,待外圈稍微成型时候加点水,我是加的鲫鱼汤,也可以加入牛奶,盖上玻璃盖,焖!

  5. 第5步.

    焖的时候一定开小火。锅里没水了就可以关火起锅了,可以自己DIY造型哦!宝宝更喜欢!

    葱香厚蛋烧的做法步骤 第5步

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