泰式柠檬蒸鲈鱼
泰式柠檬蒸鲈鱼的做法说明
泰国风味，简单，味美，酸酸辣辣，绝对是百分百下酒菜。
泰式柠檬蒸鲈鱼的做法与步骤
- 第1步.
鲈鱼洗干净，背上划几道，柠檬和生姜切片，放在鱼上和鱼肚里，去腥，盐少许，鱼露一勺淋在鱼上，上锅蒸15分钟
- 第2步.
其他材料切好备用
- 第3步.
把香菜直接铺在蒸好的鱼上
- 第4步.
开油锅，把尖辣椒，大蒜头和葱一起倒入煸香，然后均匀铺在鱼上面
- 第5步.
淋一勺鱼露，或按个人口味添加即可。
- 第6步.
搞定
小贴士
柠檬或者辣椒，都可以根据个人口味来增加，一般来说，一个柠檬，三根尖椒就可以
