密豆水晶饼

密豆水晶饼的做法与步骤

1. 1.

   将小麦淀粉，细砂糖，糯米粉和到容器里，用筷子把它们拌均匀。

2. 2.

   然后加入1奶粉勺食用油，略为伴均。

3. 3.

   用220克煮沸腾的开水，慢慢的加到粉里，一边倒水一边用筷子搅拌成絮状。

4. 4.

   然后用手揉成面团。

5. 5.

   取一小撮，揉圆，按扁，包入密豆，包裹好。 放到模具里压平，印出饼模即可。（模具里放点小麦淀粉，然后倒出来，这样可以防粘哦～）

6. 6.

   蒸锅里水开后，放入水晶饼，大火蒸15分钟，然后熄火闷5分钟。