萝卜泡菜

萝卜泡菜

萝卜泡菜的食材和调料

白萝卜3个,山芹菜40∼75公克,泥300公克,6支,泥40公克,3∼4大匙,鱼露1又1/2大匙,盐1/2大匙

萝卜泡菜的做法与步骤

  1. 1.

    白萝卜洗净,去皮后切2公分方块,撒上少许盐拌匀腌2小时,沥干水分。

  2. 2.

    葱及山芹菜洗净切段备用。

  3. 3.

    所有材料及调味料放入容器中揉拌均匀,密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。

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