煮板粟

煮板粟的做法与步骤

1. 1.

   板粟、适量水放不粘锅煮熟

2. 2.

   煮好后倒去多余的水，盖着盖子继续小火加热，时不时晃动锅了，听到有劈啪响，板粟在锅里跳舞，裂开嘴笑了就可关火。

3. 3.

   这样煮好的板粟一剥壳就连内衣也剥得干干净，果肉也完完整整。