山楂桂花羹

山楂桂花羹的做法说明
偶然在电视中看到的,觉得挺不错的就做来试试看
加入桂花的香味,别有一番风味^_^
在这个秋季和冬季的过渡期,一定要多多滋补,润肺祛燥谨防上火ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
银耳还有美容养颜的功效哦(☆_☆)
山楂桂花羹的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
山楂洗净将两头切去,把核去除,银耳泡发
- 第3步.
莲子提前在水中煮开捞出备用
- 第4步.
将山楂、莲子、银耳、冰糖放入锅中加适量水大火煮开转小火
- 第5步.
煮至山楂微微开裂即可
- 第6步.
出锅乘入小碗淋入桂花糖水
小贴士
银耳建议单独清水煮开后转小火煮半小时,比较容易软烂