改良版樱桃肉

改良版樱桃肉的做法说明
酸酸甜甜
改良版樱桃肉的做法与步骤
- 第1步.
猪里脊洗净切1.5cm块,加料酒、白糖、生抽抓匀,腌制30分钟。
- 第2步.
30分钟后,加适量淀粉抓匀
- 第3步.
备一小碗,加适量白糖、生抽、白醋、番茄酱、水淀粉 拌匀备用
- 第4步.
洋葱、尖椒切碎备用
- 第5步.
肉粒再加适量淀粉抓匀,炸至金黄
- 第6步.
锅入油,稍热,入洋葱尖椒炒香,入调好的碗汁炒匀,入炸好的肉粒,炒匀,出锅
小贴士
腌肉不放盐,否则肉不够嫩。
酸酸甜甜
猪里脊洗净切1.5cm块,加料酒、白糖、生抽抓匀,腌制30分钟。
30分钟后,加适量淀粉抓匀
备一小碗,加适量白糖、生抽、白醋、番茄酱、水淀粉 拌匀备用
洋葱、尖椒切碎备用
肉粒再加适量淀粉抓匀,炸至金黄
锅入油,稍热,入洋葱尖椒炒香,入调好的碗汁炒匀,入炸好的肉粒,炒匀,出锅
腌肉不放盐,否则肉不够嫩。