新疆辣子鸡
新疆辣子鸡的做法说明
这个辣子鸡和朋友学的 朋友是和他妈妈学的 他妈妈可是专门跑到乌鲁木齐超有名的柴窝铺去学的 超级好吃 =^-^= 今天第一次尝试 超级美味
新疆辣子鸡的做法与步骤
- 1.
先在锅里倒油 待油烧热 放入冰糖 大火快速翻炒 炒糖色
- 2.
将切好的鸡块放入锅中小火翻炒
- 3.
放入酱油和盐 继续翻炒
- 4.
放入花椒 干辣椒 八角 姜片 继续炒
- 5.
炒到快干的时候倒入啤酒焖
- 6.
焖一会儿后继续翻炒 炒到只看见清油的时候 倒入蒜末 翻炒几下 即可出锅
这个辣子鸡和朋友学的 朋友是和他妈妈学的 他妈妈可是专门跑到乌鲁木齐超有名的柴窝铺去学的 超级好吃 =^-^= 今天第一次尝试 超级美味
先在锅里倒油 待油烧热 放入冰糖 大火快速翻炒 炒糖色
将切好的鸡块放入锅中小火翻炒
放入酱油和盐 继续翻炒
放入花椒 干辣椒 八角 姜片 继续炒
炒到快干的时候倒入啤酒焖
焖一会儿后继续翻炒 炒到只看见清油的时候 倒入蒜末 翻炒几下 即可出锅
