香草栗子酱

香草栗子酱

香草栗子酱的做法说明

专属于秋天的味道。

香草栗子酱的食材和调料

栗子600克
1200ml-1500ml
黄冰120克
黄油25克
奶油80ml
香草豆荚5克

香草栗子酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    剥好的生栗子,冰糖,香草豆荚,水,放入锅内煮至软烂。

    香草栗子酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    栗子熟透后关火稍微放凉,捞出香草豆荚,锅内的水不要倒掉,一起放进料理机打成泥状。

    香草栗子酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内加黄油,奶油和已经打好的栗子泥不停翻炒。视需求调整栗子酱的干湿程度。

    香草栗子酱的做法步骤 第3步

小贴士

密封保存要先消毒密封瓶,可延长保质期。栗子酱吐司的味道超级好,大家可以试试。

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