杰克丹尼猪肋排

杰克丹尼猪肋排的做法说明
吃过Fridays的招牌菜后念念不忘,于是特地从hk代购了Jack Daniel sauce来home made,吃货的人生奏是介么彪悍( ̄▽ ̄)
杰克丹尼猪肋排的做法与步骤
- 1.
猪肋排洗净汆水,逼出血水后捞出洗净,用厨房用纸沥干水分
- 2.
在肋排上划几道口子以便入味,先刷一层老抽腌制半小时
- 第3步.
再刷一层bbq酱,酱料是这个牌子滴~腌制2小时
- 4.
烤箱220度预热15分钟,烤盘铺上锡纸,排好肋排,刷上一层蜂蜜开烤
- 5.
烤20分钟后,肉香味已经出来啦,重口的童鞋可以再刷一层bbq酱,再来一层蜂蜜,继续烤2-3分钟出炉
- 6.
出炉后撒上现磨黑胡椒提味即可
小贴士
此菜谱为三人份,请自行根据家庭成员人数斟酌材料用量^_^