鹅掌扣海参

鹅掌扣海参的做法与步骤

1. 1.

   鹅掌绰水后洗净

2. 2.

   砂锅中加入足够水，放入干贝，鹅掌，水开后加入料酒，糖，转小火炖至鹅掌酥烂

3. 3.

   加入提早发好的海参，再炖五六分钟即可，如果喜欢海参烂一点，也可以早点放入海参！要是喜欢汤汁浓稠点就大火收汁或者湿淀粉勾芡一下