美极烤鲜鱼蔬

美极烤鲜鱼蔬的做法说明
喜欢吃鱼的吃货可以自己试试在家做烤鱼了!
烘烤鱼 可以保留原有鲜鱼的味道 搭配蔬菜 健康好下饭!
这道菜非常适合下饭或者小饮几杯!能品尝到鱼的鲜也可以吃到充满鱼汁的蔬菜!
美极烤鲜鱼蔬的做法与步骤
- 第1步.
烤箱200度预热上 准备好所有蔬菜 切片(胡萝卜 多色甜椒 洋葱 香菜叶 白蘑菇 少许柠檬片) 然后用橄榄油 胡椒 盐 seasoning 下 待会用! 鱼2面 都划刀 方便入味 撒点 橄榄油 胡椒 盐 也 seasoning 下
- 第2步.
热锅 下花生油 油热 放姜片,姜片变黄后 开始煎鱼!2面都煎 煎至金黄色后 拿起来放在盛蔬菜上 ,鱼身上涂点猪油!这样烤起来香!
- 第3步.
鱼捞起放盛蔬菜的烤盘后,锅里煎鱼的油不要浪费,放蒜片 加入新鲜蘑菇炒下 加入美极酱油 白葡萄酒 少许糖 煮成蘑菇汤汁,浇上鱼面上
- 第4步.
如图 上面在盖张锡纸!入烤箱
小贴士
鱼一定要用鲜鱼 鲜海鱼 我用的是自己出海钓的Travelly
爱辣吃货们也可以加入新鲜辣椒 辣椒油一起烤
酱油一定要用好酱油 推荐台湾或者日本