手工彩色面条

手工彩色面条的做法说明

彩色面条，纯植物上色，宝宝吃的开心，妈妈做的有动力

第1步.
准备工作：1、将红旱菜泡入水中(水淹没旱旱菜即可)；2、锅中倒入半碗水，将泡出色的旱菜放入锅中煮，煮出深玫红色关火倒入碗中；3、将黑米泡水，出色倒出；4、将胡萝卜放入搅拌机中，加水打碎；5、将小白菜放入搅拌机中加水打碎。(汁颜色如下图)
第2步.
6、盛少量面粉，将汁慢慢倒入，边和面边倒水(水不宜太多，否则面太软面条不成形，会粘连)
第3步.
7、醒面半小时后挨个揉一遍，按顺序把面团擀成饼状
第4步.
饼不宜太薄
第5步.
8、将面按喜欢颜色摞起来；
第6步.
9、将摞好的面饼切条；
第7步.
10、将面擀开，注意不要分离了；
第8步.
切面工具
第9步.
11、将面折叠起来(做过多次后才发现自己以前好笨，没想到折叠起来切，又快有方便)使用擦丝器浪花面切面；
10.
将面打开放展即可。以上为规则的颜色，下面介绍不规则颜色做法。
第11步.
将面切小块撒开，一个颜色在5个左右
第12步.
擀的时候注意粘连
第13步.
切法同规则颜色的切法。